Торт «Тирамису» по новому интересному рецепту

Классический рецепт приготовления этого вкуснейшого итальянского десерта содержит в себе такие ингредиенты, которые не каждая хозяйка может найти в магазине и вообще, позволить себе такую покупку. Мы предлагаем Вам новый интересный способ приготовления с доступными ингредиентами. Вы будете иметь возможность радовать своих близких таким десертом хоть ежедневно.

Ингредиенты для крема:

-1 яйцо

-1 стакан сахарного песка

-1 ст.л. муки

-1 стакан теплого молока

-½ ст.л. крахмала

-200 гр. сливочного масла

Для основы торта:

-420 гр. печенья

-Какао-порошок для украшения

Для приготовления такого тортика прежде всего нужно приготовить крем. Для этого нужно взять одно куриное яйцо и взбить его с 1 стаканом сахарного песка до полного его растворения. Далее нужно добавить 1 ст. ложку пшеничной муки, 1 стакан теплого, но не горячего молока и половину столовой ложки картофельного крахмала.

Ставим получившуюся массу на слабый огонь и начинаем варить, пока масса не станет похожа по консистенции на густую сметану. Не забывайте тщательно помешивать массу, а то она может подгореть.

Снимаем массу с огня и даем остудиться некоторое время. Затем нужно добавить в остывшую массу 200 грамм сливочного масла и взбить все хорошенько с помощью миксера. Готовый крем отправляем в холодильник.

Для создания основы торта нам не понадобятся коржи, мы заменим их на любое галетное печенье в общем количестве 420 грамм. Берем форму (удобнее всего взять прямоугольником) для будущего торта и складываем туда наше печенье. У нас должно получится примерно 5 слоев з 11 печенюшками в каждом. Каждый ярус нужно хорошенько смазывать приготовленным и уже охлажденным кремом. В конце обмазываем весь торт кремом и украшаем какао-порошком, обязательно просеянным через сито.

Торт «Тирамису» будет готов только по истечению трех часов.

Уверяем, что такой способ приготовления известного лакомства не оставит никого из ваших близких равнодушным, потому что по вкусовым качествам он ничем не уступает настоящему. А вот количество и доступность ингредиентов заметно отличается! Пробуйте, не пожалеете! Приятного аппетита!

Еще больше интересного здесь

По материалам:https://bonnylady.com

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓