Вкуснейший сыр своими руками!

Разве есть что-то лучше еды, приготовленной своими руками?  Конечно же нет! Так мы совершенно не в курсе, что и как изготовители вмешивают в те или иные продукты. Сыр — не исключение.

Ингредиенты:

  • молоко — 1 литр
  • соль — 1 столовая ложка
  • сметана — 200 грам
  • яйца — 3

Приготовление:

  • Посолить молоко и поставить кипятить.
  • Взбить яйца вместе со сметаной.
  • После закипания молока, вмешиваем в него сметанную смесь и кипитим около 5-ти минут.
  • После отделения массы от сыворотки, перемещаем массу на сито (если нет — можно заменить марлей).
  • Ждем, пока жидкость стечет.
  • Ожидаем несколько часов — и можно кушать!

Приятного аппетита!

Еще больше интересного здесь

По материалам: https://bonnylady.com

Жми «Нравится» и получай только лучшие посты в Facebook ↓